“Il peperoncino volano del nostro turismo, un’eccellenza che ci consente di aprire le porte del nostro territorio ad un mercato, quello cinese, di milioni di potenziali visitatori”. Con queste parole il Sindaco di Diamante, il Sen. Ernesto Magorno, ha commentato lo storico incontro che si è tenuto a Roma per la sottoscrizione di un protocollo d’intesa per la realizzazione di un Chilli Museum e di un Festival mondiale del peperoncino a Chongquin che con 33 milioni di abitanti è la città più popolosa del mondo. A sottoscriverlo Enzo Monaco, presidente dell’accademia del Peperoncino nella veste di Presidente per l’Europa della World Chili Alliance ed i rappresentanti della municipalità cinese di Nan’An.
“Non posso che essere entusiasta - ha aggiunto il Sindaco - di aver rappresentato, quest’oggi, la Città di Diamante , sede dell’Accademia Italiana del Peperoncino, che grazie alle geniali intuizioni di Enzo Monaco, cui va la nostra infinita gratitudine, si propone come capofila per tutta la Calabria, di una sfida affascinante e irripetibile: quella di rendere appetibile il nostro turismo e le nostre eccellenze nei confronti della Cina, colosso dell’economia globalizzata”.
