TROPEA (VV), lunedì 5 giugno 2023 – Dall’esportazione nelle Americhe degli anni 50, il percorso di internazionalizzazione avviato dalla Cipolla Rossa di Tropea, ad oggi non ha conosciuto battute d’arresto. Anzi, esso continua a fare registrare risultati e successi che si ripercuotono positivamente sull’intero paniere agroalimentare identitario e distintivo calabrese, che si compone di tante piccole ma grandi esperienze produttive che contribuiscono a promuovere la Calabria nel mondo. È quanto dichiara il Presidente del Consorzio della Cipolla Rossa di Tropea Giuseppe Laria, protagonista nei giorni scorsi di una nuova importante vetrina mediatica nazionale, la puntata speciale di Pizza Doc, format televisivo di Rai 2 condotto da Tinto e Monica Caradonna che ha dedicato la sua terza puntata proprio alla Rossa di Tropea. La Rossa di Tropea – sottolinea Daniele Cipollina, direttore marketing del Consorzio – continua a veicolare sui media nazionali ed internazionali l’immagine non solo dei territori in cui si produce ma dell’intera destinazione Calabria: un formidabile strumento di marketing territoriale per la Calabria intera. Dalle origini, con i Fenici che la portarono in queste terre 2000 anni fa; alle proprietà decantate da Plinio Il Vecchio che da cibo per il popolo la promosse a prelibatezza per i più ricchi; dall’esportazione in America, fino al riconoscimento del marchio IGP che oggi conta 380 mila quintali di produzione che si divide in tre tipologie: rotonda, mezza campana e lunga. È, questo, l’excursus storico approfondito nel corso della trasmissione. In onda ogni sabato alle ore 11, il programma prevede la competizione tra due pizzaioli chiamati a confrontarsi sulla preparazione di un antipasto e sull’utilizzo di ingredienti specifici dei territori protagonisti della puntata. Amatriciana sbagliata, con fiordilatte, cipolla, guanciale, pomodoro San Marzano e crema di pecorino e Dimmi perché piangi, con cipolla, toma piemontese, pomodorini e olive taggiasche. Sono, queste, le proposte dei due pizzaioli gourmet Giuseppe Pinto e Davide Madera condivise con gli spettatori.

Inizia il conto alla rovescia per la 23° edizione del Premio Calabria Che Lavora” Eccellenze Calabresi. Dopo essere stato presentato alla Camera dei Deputati il 27 Aprile e dopo un attento lavoro del Comitato Tecnico Scientifico che quest’anno vanta un premio Nobel Chen Yang del gruppo Artemisia con il plurilaureato prof. Cianciarelli. Il gruppo organizzativo costituito dalla GB Eventi presieduto da Anna Patania e Giulio Buccinà e dal comitato tecnico scientifico presieduto da Natale Princi, hanno preparato una serata speciale nella location da sogno del Capo Sperone Resort di Palmi, dove per l’occasione si riuniranno diversi personaggi della Tv e dello Spettacolo. L’appuntamento di domenica, che si svolgerà a porte chiuse a Palmi prevede una serata di Gala per tutti coloro che in Calabria si sono distinti nel loro campo, il comitato come ogni anno prevede che i criteri di assegnazione dei premi siano il risultato di accurate ricerche di mercato e di competenza dei settori, affinchè possa emergere l’eccellenza che la nostra terra riserva al mondo intero, così da poter essere insigniti di questo importante riconoscimento che risulta essere tra i più ambiti d’italia. Tra i nomi proposti alla presenza di importanti autorità civili, religiose e militari e tra i tanti ospiti del variegato mondo dello spettacolo tv, leggiamo: L’imprenditore Nuccio Caffo patron dell’omonima azienda Caffo per aver prodotto la migliore grappa unica di Calabria, al giornalista Pietro Comito per aver prodotto la migliore trasmissione televisiva calabrese, a Francesco Chirillo il premio per aver prodotto i migliori infusi di Calabria, a Michele Regia il premio speciale uomo calabrese dell’anno (direttore Film Festival di Reggio Calabria) a Simona Toma il premio speciale donna calabrese dell’anno (direttore editoriale di Libritalia), al Parroco Salvatore Fuscà come miglior comitato festa patronale dell’anno, a Giuseppe Currado come gestore del miglior portale web Mondo TV, a Gianluca Rubino come miglior poeta calabrese dell’anno con il suo libro Effatà, a Vittorio Caminiti premio speciale alla carriera, a Marcello Bergamo il premio umanità e disponibilità nel sociale, a Graziano Tomarchio il premio speciale alla comunicazione, a Caterina La Marca come migliore make-up artist dell’anno, ad Antonio Lopez di Rai 3 come miglior giornalista calabrese, a Marilena Alescio come miglior cronista calabrese, a Giuseppe Romeo il premio talento musicale calabrese, a Princi Pasquale premio imprenditori calabresi con successo all’estero, a Tania Romeo il premio speciale cinema e spettacolo calabrese, a Wlady Nigro per l’idea innovativa e originale del portale Food Porn, a Mino Balzamà come migliore direttore di struttura dedito all’accoglienza calabrese, ad Arnone Antonio per aver prodotto il migliore formaggio calabrese nella coop. Silana, a Francesco Pucci il premio Top Chef dell’anno, a Salvatore Friscia il premio giovani imprenditori calabresi, a Franco Zinnato il premio speciale alla memoria calabrese, all’imprenditrice Maria Teresa Raffaele il premio resistenza nel post-pandemia in Calabria, e tantissime altre proposte del comitato tecnico scientifico per coloro che combattono in un territorio difficile e che hanno esportato all’italia e al mondo intero un’immagine più che positiva della nostra Calabria.