CORIGLIANO-ROSSANO (Cs), "Esprimiamo soddisfazione per il celere accoglimento, da parte della società affidataria dell’appalto del servizio di mensa scolastica, della nostra precisa proposta di integrare con la trasparente indicazione di provenienza dei prodotti le informazioni base relative al menù, trasmesse quotidianamente alle famiglie attraverso la piattaforma e l’applicazione digitali. Un primo esperimento è stato già condiviso nella giornata di giovedì 19, in attesa della modifica del menu. Un primissimo risultato di trasparenza." Così il Comitato mensa nell'esprimere la soddisfazione dopo l'apertura dimostrata dalla società Scamar, di cui il legale rappresentante è il legale Mario Vescio, il quale intervenuto nel corso della commissione ha avuto modo di confrontarsi in modo costruttivo con genitori e docenti. La stessa Scamar, attraverso il suo rappresentante legale, si è detta disponibile ad accogliere sin da subito tutte le proposte di modifica all’attuale menu, che saranno formalizzate per essere approvate dall’Asp. "Siamo soddisfatti inoltre – continua il Comitato Mensa – per l’auspicio, motivato dalla stessa Sacar e condiviso con il Comitato Mensa di fissare una riunione con cadenza almeno mensile della Commissione Mensa in modo da garantire il più ampio e non più ritardato confronto possibile con tutte le istanze e proposte provenienti dagli utenti e diretti interessati del e dal servizio. Siamo persuasi – scandiscono – che anche l’Amministrazione Comunale vorrà condividere ed attuare senza indugi questo proposito largamente condiviso da tutta la Commissione Mensa e quanto mai opportuno per evitare di dover intervenire ex post, come accaduto fino ad oggi."