Controllo Nas mense ospedaliere, Irregolarità e sanzioni

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Nell’ambito della campagna nazionale di controllo “mense ospedaliere”, disposta dal comando Carabinieri per la tutela della Salute di Roma, i carabinieri del NAS di Catanzaro hanno eseguito delle attività ispettive nelle province di Catanzaro e Vibo Valentia. I controlli hanno interessato 13 aziende di ristorazione operanti all’interno di mense ospedaliere, sia pubbliche che private, 3 hanno evidenziato irregolarità amministrative e sanzionate per un importo di 3.000,00 euro a causa di violazioni nella gestione degli alimenti in materia di autocontrollo alimentare e carenze igienico sanitarie e strutturali. Inoltre, durante uno dei controlli, è stata disposta la sospensione di un deposito alimenti annesso ai locali mensa attivato in assenza di autorizzazione sanitaria.

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